Ice Cream T&E Coordinator

Func ión : Ice Cream T&E Coord

Report a a : Julymar Salamanca

Scope : El scop e es local en la f á brica de Helados de Tultitlán, es e l Coordinador de Procesos e Innovaciones , responsable de la implementación de proyectos de innovación , proyectos de mejora continua y programas de ahorro ; además de proyectos estratégicos asociados con el M aster P lan de la fábrica, alineado con equipo s multidisciplinares como Ingeniería, Desarrollo de Productos , M anufactura, Calidad, Seguridad.

Loca lidad : Planta de Helados de Tultit l án

T érminos & Condiciones : Tiempo completo.

¿QUIÉNES SOMOS?

¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nivel mundial y local.

PROPÓSITO DE LA POSICIÓN

Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu propósito co n el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor . Si tienes interés en ser el referente técnico de la categoría de helados en Supply Chain , apoyando desde la parte de ideas hasta la ejecución de proyectos de innovación, transformacionales y de ahorro, además de desa rr ollo continuo de procesos y personas ¡entonces este rol es sólo para ti!

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

T ECNOLOGÍA E INNOVACIÓN

Participar en la implementación de Proyectos de Innovación , de Ahorro (5S), Capacidad .

Analizar técnicamente los proyectos, evaluando la tecnología involucrada , evaluando impactos, riesgos y proponiendo necesidades de inversión .

Participar en la planificación de las redes de proyecto s.

Apoyar proyectos de mejora continua y reducción de mermas en la fábrica .

Identificar y proponer mejoras en los procesos de fabricación .

Analizar la capacidad de los procesos de fabricación y proponer planes de mejora cuando sea necesario .

Formar parte del programa de innovación como representante de la Cadena de Suministro .

Investigar procesos considerados "benchmarking" dentro y fuera de Unilever .

Ser reconocido como punto de referencia en conocimiento en tecnología de Procesos de Fabricación de Helados .

Participar en programas de reducción de pérdidas .

Facilitar la comunicación entre Manufactura, Ingeniería, RD, Calidad y Marketing .

Coordinar junto con RD , Manufactura y Planificación las pruebas industriales para los Proyectos de Innovación .

Elaborar Transfer Packs (Paquete de instrucciones y especificaciones relacionadas con el Producto) de innovación para la fábrica .

Elaborar diagramas de flujo de procesos .

Impartir entrenamientos en el área de Tecnología de Helados para las fábricas .

Conocer y aplicar la Política de Calidad .

Aplicar los requisitos de GMP para Helados .

Apoyar los estudios de DHACCP y HACCP .

Liderar y apoyar diseños de CIP y revisión de proyectos de cambio .

Apoyar el Análisis de Riesgos de Calidad y Seguridad para los Proyectos de Innovación .

Conocer y aplicar conceptos de Diseño Sanitario de instalaciones Alimenticias .

Conocer y aplicar los Standard de Safety de Unilever .

¿QUÉ NECESITAS PARA APLICAR A LA VACANTE?

Experiencia

Experiencia como Process Engineer , Ingenie rí a de Proyectos, Manufactura, Calidad, RD.

Habilidades

Experiencia práctica en Manufactura , o Ingeniería de Procesos , c onocimiento de GMP y HACCP , c onocimiento básico de Análisis Fisicoquímico y Microbiología , c onocimiento en Diseño Sanitario de Procesos ( Manufacturing Hygiene Design ) . Ser capaz de entender y dibujar D iagramas de Flujo de Procesos productivos , c onocimiento en armar redes de proyectos y noción básica de business cases para proyectos.

Liderazgo

Passion for High Performance, A gility, Personal Mastery, Talent Catalyst, Purpose and Service

Unilever is an organisation committed to equity, inclusion and diversity to drive our business results and create a better future, every day, for our diverse employees, global consumers, partners, and communities. We believe a diverse workforce allows us to match our growth ambitions and drive inclusion across the business. At Unilever we are interested in every individual bring ing their 'Whole Self' to work and this includes you! Thus if you require any support or access requirements, we encourage you to advise us at the time of your application so that we can support you through your recruitment journey.